Кухонная отделка выполняется материалами, отвечающими ряду определённых критериев и требований. Так, стены кухни должны отделываться материалом, стойким к повреждениям различного типа. Материал следует использовать гигроскопичный и достаточно легко очищающийся от грязи и налёта. Обычной влажной уборки и применения простых моющих средств должно хватить, чтобы устранить грязь и налёт с поверхности. Также следует обратить внимание, что налёт на кухне, это не просто пыль, которую достаточно протереть. Зачастую возникающий на стенах кухни налёт формируется из жирных испарений, достаточно легко впитывающихся в поверхность. Соответственно следует использовать отделочные материалы, с минимальной впитываемостью.Может показаться странным, что один из материалов, пользующихся большой популярностью в отделке кухни, это краска. Однако, первое, на что следует обратить внимание при выборе отделочных материалов, это их доступность. Если к невысокой цене добавляется ещё надёжность и износостойкость, такое покрытие уже можно считать неплохим вариантом для выполнения отделочных работ на кухне. Эстетические свойства приобретаемого материала, также важны. Но некоторой эстетической частью можно поступиться ради износоустойчивости. Покрашенные стены не впитают копоть, и мыть их не составит труда. К высокой влажности краска, также устойчива. Однако, окрашивать лучше ровные, либо предварительно выровненные стены. Возможно, стены придётся обработать шпатлёвкой, либо загрунтовать, в случае если их поверхность недостаточно ровная для нанесения красочного слоя.
Наиболее часто кухонное помещение разделяют на две основные зоны. Зона, где происходит приём пищи и, соответственно – зона готовки пищи. Отделка этих зон будет выполняться по - разному, ведь и нагрузки, для каждой из зон будут не одинаковы. Так для рабочей зоны больше внимания следует уделить использованию прочных и устойчивых к различным воздействиям материалов. Керамическая плитка, керамический гранит, камень – вот материалы, которые позволят отделать рабочую зону кухни так, что менять отделку не потребуется долгий срок. Важно заметить, что плитка бывает двух основных типов: для отделки пола и для отделки стен. Эти два варианта не заменяют один – другого. Напольная плитка толстая, более тяжёлая, ударопрочная в сравнении с настенной. Поэтому напольную плитку на стену не прикрепить, как и настенная не подойдёт для отделки пола, поскольку слишком хрупка.Вот для отделки стен в зоне отдыха можно применять обои, панели из древесины, краску. Обои, впрочем, лучше использовать моющиеся. Деревянные панели применять уже после их обработки защитным покрытием в виде лака. Может применяться не лак, а полимерные покрытия, вроде антивандальных. Такие покрытия сложней повредить, чем простой лак. Следует заметить, что копоть, налёт, горячий пар, это неприятные явления, с которыми можно бороться. Например, своевременное использование вытяжки не только позволит избавиться от запахов готовки, но и снизит количество пара в помещении. Даже простое проветривание может здесь помочь. Ну, и в целом, грамотное расположение кухонной мебели и техники снизит возможные риски. Также, выбирать технику и мебель следует исходя из габаритов кухни, чтобы оставалось свободное место для готовки продуктов.
